Le 22 novembre, nous étions une dizaine de membres de l’association à clôturer la saison du jardin, avec la réalisation et la dégustation d’une soupe à partir de courges que nous y avons récoltées, avec quelques petits ajouts de légumes et d’épices apportés par chacun.
La bonne humeur et l’esprit de partage étaient au rendez-vous !
Nous avons également dégusté de fines tranches de betteraves du jardin en apéro, et partagé des pots de verveine séchée et de confitures et sirops de tomates vertes, préparées en amont. Les tartines et infusions d’hiver nous permettront de patienter jusqu’à la réouverture du jardin en mars…